Клуб «Вкусняша» детского дома 1
В очередной раз распахнул свои двери клуб «Вкусняша», занятие которого прошло для воспитанников детского дома № 1.
На занятиях клуба мальчишки и девчонки учатся готовить блюда, красиво их оформлять, правильно сервировать стол. Вот и в этот раз детям было предложено приготовить слоеный салат «Валентинка», оформить блюдо и красиво его подать.
А для начала, ребята вместе с руководителем клуба воспитателем Т. Г. Переваловой, вспомнили правила по технике безопасности при работе с электрической плитой, с ножами, санитарно – гигиенические требования во время приготовления пищи.
Затем, присутствующие разбились на пары. И закипела работа… Ребята с большим увлечением и знанием дела варили, чистили, резали все ингредиенты для салата. Аккуратно раскладывали салат в формы, украшали его и празднично сервировали стол. Во время занятия Татьяна Георгиевна постоянно делилась хитростями кулинарного мастерства. С заданием все отлично справились.
А самое главное дети приобрели новые навыки в приготовлении салатов, закрепили полученные знания на практике, проявили свою фантазию в оформлении блюда.пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ